Salsa tártara casera ideal para condimentar carnes

Sencillas recetas de salsas para acompañar carnes asadas…

Ingredientes para preparar la salsa tártara

• 3 pepinitos agridulces en conserva
• 200 gramos de mayonesa
• 2 cucharadas de alcaparras picadas
• 1 taza de crema de leche

Preparación

1. Para empezar picar bien pequeños los pepinitos agridulces
2. Mezclar luego con la mayonesa, las alcaparras picadas y la crema de leche
3. Por último condimentar a gusto con sal y pimienta negra recién molida
4. Para terminar servir la salsa tártara acompañando carne de llama o ñandú