Sushi casero. Cómo preparar en casa este clásico de la gastronomía internacional
Para los amantes de las comidas frías y en especial de los pescados, preparemos en casa un muy sabroso sushi. (También llamado shari) Un plato que está muy...
Recetas de Pescados y Mariscos 🦞
Recetas de Pescados y Mariscos 🦞
Una exquisita sopa de pescados y mariscos, ideal para días fríos
Siguiendo en la línea de los caldos y sopas de pescados, en esta oportunidad y para provecho de los amantes del pescado, vamos a aprender a preparar una...
Dashi, un sabroso caldo de pescado japonés
Y bueno los sabores hay que cambiarlos así que luego de conocer algo de la gastronomía hondureña, vamos hoy a ver cómo es la de Japón. Para ello vamos a...
Una receta de caldo de pescado casera: caldo de pescado hondureño
Sí han leído bien, en Honduras lo más típico y tradicional son los caldos de pescado como las sopas de pescado también. Ya sabemos que el pescado posee...
Pastel de sardinas azteca. Un buen pastel con pescado
En esta oportunidad, volvemos a México para preparar otro típico y tradicional plato de este bello país con una gastronomía completamente internacional....
Cazuela de mariscos, más exquisitas recetas de cazuela
¿A quién no le tienta una abundante cazuela de mariscos bien sabrosa? Pues bien, en esta oportunidad, daremos la receta de una cazuela muy fácil. Esta...
Sopa de pescado seco, una riquísima receta de sopa, ideal para el otoño
Con esta sopa de pescado seco, hoy vuelvo con ganas de comenzar con sopas, caldos y comidas calientes puesto que se acerca el otoño, aunque por supuesto la...
Preparar una típica causa peruana rellena con pulpa de cangrejo
En esta ocasión, y siguiendo la línea de la gastronomía peruana, vamos a enseñar a preparar una exquisita causa rellena con pulpa de cangrejo. Incluimos...
Pastel de arroz y atún para combinar arroz y pescado
Y hoy llego con ganas de seguir con los pasteles que son tan deliciosos e ideales para comer en invierno. Los hay en muchas variedades, y no quería dejar de...
Recetas mexicanas con sabor a mar. Mejillones y caballas con tomate
Hoy he sentido ganas de volver a los deliciosos sabores mexicanos, un tanto picantes, pero muy ricos, y he hallado unos deliciosos mejillones y caballas con...
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