Agnolotti de carne, pasta casera para sorprender a la familia
En Italia también se los llama ravioli. Se trata de una receta piamontesa, de la que existen muchas versiones. Estos agnolotti llevan relleno de jamón,...
Autor: E-Recetas
Un sencillo flan de puerros como entrada o guarnición
Este delicioso flan de puerros se puede servir frío como entrada o como guarnición tibia acompañando carnes rojas o cerdo. Ingredientes para preparar...
Arrollado de pollo y jamón sencillo cocinado en el microondas
Un plato típico de las fiestas es el arrollado de pollo y jamón. Esta vez proponemos hacerlo en el microondas, muy fácil, con un exquisito relleno de...
Pata de Cordero Rellena: Un plato fuerte ideal para las fiestas
Un plato fuerte, pero que no lleva mucho tiempo elaborarlo, dado que esta pata rellena la haremos al microondas. Además, preparamos una guarnición de...
Pavo con jamón crudo, un plato ideal para las fiestas
Esta receta de pavo con jamón crudo nos ofrece una oportunidad especial para lucirnos estas fiestas con este plato muy especial, que combina el suave sabor...
Croquetas de papas con chauchas en salsa de tomates, espléndidas
Con esta fórmula se puede ofrecer una linda entrada vegetariana o bien presentar un plato fuerte muy completo en compañía de una carne. Se trata de unas...
De la familia de los niños envueltos: Acelga rellena con morcilla
Continuando con recetas de verduras rellenas, esta preparación de acelga rellena resulta sumamente deliciosa, especialmente para lucirse con un plato...
Unos ñoquis al pesto con la misma receta de ñoquis con fontina
Una opción más a los ñoquis del 29 es ésta receta de ñoquis al pesto. La preparación de la masa es la misma utilizada en la receta de ñoquis de papa...
Lechugas rellenas de arroz, salmón ahumado y salsa golf casera
Unos rollitos con hojas de lechuga fresca y arroz hervido que puede tenerse en la heladera. Estas lechugas rellenas son un sabroso plato, diferente a la...
Ya casi es 29. Esta vez, Malfatti, ñoquis carne y verdura
Una receta típica y bien casera de malfatti que rendirá de 6 a 8 porciones. Esta pasta puede acompañarse con una salsa de tomate hecha a gusto o con...
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