Gulasch

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Receta para 4 personas. Cocina Húngara “Gulyás”. Para acompañar el plato, es adecuado un vino Tokay seco… […]

Fricandeau de Ternera

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Receta para seis personas. Muy útil cuando se organiza una comida con invitados, pues puede prepararse el día anterior y dejarse en la heladera hasta el momento de servir…
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Polenta con Chorizos

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Receta para 6 personas. Un plato típico e ideal para el invierno. En instructivo se indica la preparación de la polenta al pie del mismo… […]

Arrollados de Carne con Salchicha

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Recetas para cuatro personas en 35 minutos… Ingredientes 4 bifes de bola de lomo, cuadril, etc. Unos 600 gramos en total 200 gramos de salchicha 30 gramos de manteca Unas hojas de salvia Vino blanco […]

Conejo con Aceitunas

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Para 6 personas. Recetas de carnes. Para acompañar este sabroso y exquisito conejo con aceitunas, es muy adecuado un buen y fuerte vino tinto… […]

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