Unos ñoquis al pesto con la misma receta de ñoquis con fontina
Una opción más a los ñoquis del 29 es ésta receta de ñoquis al pesto. La preparación de la masa es la misma utilizada en la receta de ñoquis de papa...
Recetas con PAPAS o PATATAS
Ñoquis de papa con queso fontina. Recetas de gnocchi para el 29
La paternidad de lo ñoquis de papa es peleada por muchas regiones de Italia. Estos ñoquis de papa con queso fontina o gnocchi di patate alla bava son...
Un típico pastel de papa y carne casero para el frío
¿Acaso hay algún plato más típico y tradicional que un sabrosísimo pastel de papa y carne, sobre todo en invierno? Ese olorcito que despide cuando...
El ceviche o cebiche, un manjar clásico de Perú
El ceviche, o “cebiche” es el plato tradicional de Perú. Hay muchas maneras de elaborarlo, y ya se está convirtiendo en un manjar internacional. Además...
Suntuoso puchero de pollo y cerdo mexicano para los días fríos
¿Qué mejor que un plato bien suntuoso y con muchos ingredientes y calorías para los días de frio? Hemos de enseñar en esta oportunidad, a preparar un...
Sopa menestrón peruana para disfrutar una cremosa sopa
¿Qué más rico que saborear una cremosa sopa en los días de frío? Por ello, hemos pensado en enseñar a elaborar una exquisita sopa menestrón con el...
Cómo hacer un exquisito pastel de papas en cuatro (4) sencillos pasos
La papa es un alimento muy utilizado por el hombre y es propicio incluirla en nuestra dieta cotidiana ya que contiene gran cantidad de carbohidratos. A veces...
Papas a la huancaína conforman un delicioso plato típico de Perú
¿Y por qué no lucirnos preparando un exquisito y típico plato peruano como los son las papas a la huancaína? Creo que vale la pena saborear gustos y...
Mayonesa de ajo con papas, cilantro y perejil; variante a la mayonesa casera
En esta oportunidad, y como ya sabemos bien cómo hacer la mayonesa casera, vamos a preparar una variante. Mayonesa de ajo, agregando cilandro, perejil. Este...
Si existe alguna croqueta tradicional esas son las croquetas de papa
¿Quién no se ha deleitado degustando las típicas y tradicionales croquetas de papa? A decir verdad, son muy fáciles de hacer y se pueden acompañar con...
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