Carpa a la Paprika

20 marzo, 2017 0

Receta para seis personas. Cocina húngara “paprikás ponty”. La carpa puede sustituirse por otro pescado grande, atún anchoa, etc…
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Lenguados a la Colbert

1 marzo, 2017 0

En esta oportunidad presentamos dos opciones. La primera consiste en el plato tradicional que resulta un poco complicado en su preparación. La segunda opción, con los lenguados ya dividos en filetes, es una manera sencilla de prepara este sabroso plato… […]

Langostinos con Arroz

21 febrero, 2017 0

Receta para 6 personas. Una receta sencilla de preparar y que le dará la oportunidad de servir algo distinto a la mesa, para agasajar a su visita… […]

Anillos de Anguila

18 febrero, 2017 0

Receta para cuatro personas… Ingredientes 1 anguila de 1 kg aproximadamente 2 huevos 2 yemas 2 limones 4 pepinillos en vinagre 1 cucharada de alcaparras Harina Unas ramitas de perejil Aceite Pimienta Sal