Pizza Vesubio un clásico de Nápoles
Esta receta de pizza Vesubio es para 8 porciones en 20 minutos de preparación... Ingredientes para la pizza Vesubio 2 cebollas chicas50 gramos de...
Recetas de Cocina Italiana 🍝
Recetas de Cocina Italiana 🍝
Pizza Margarita una receta con historia
Esta sencilla receta de pizza Margarita es para 8 porciones en 15 minutos de preparación... Ingredientes para la pizza Margarita 2 latas de...
Fideos Penne a la Siciliana con una salsa de gran personalidad
Esta receta de fideos penne es para 6 porciones en 20 minutos de preparación con un buena salsa picantona... Ingredientes para los fideos penne a la...
Ravioles a la Matriciana. Aprende a Preparar pastas de manera sencilla
6 porciones en 25 minutos, disfrutar un plato de ravioles en salsa infaltable... Ingredientes para preparar ravioles a la matriciana 150 gramos de...
Tres cosas que no pueden faltar en una deliciosa pizza de anchoas
Las anchoas representan un ingrediente de lo más intenso para la pizza, y por eso esta es una variedad que genera amores y odios en el conjunto de...
Arroz a la Valdostana – Recetas típicas con queso fontina
Esta receta arroz a la valdostana es de mediana dificultad de arroz con queso fontina para cuatro personas en 1 hora y media de tiempo...
Agnolotti de carne, pasta casera para sorprender a la familia
En Italia también se los llama ravioli. Se trata de una receta piamontesa, de la que existen muchas versiones. Estos agnolotti llevan relleno de jamón,...
Ya casi es 29. Esta vez, Malfatti, ñoquis carne y verdura
Una receta típica y bien casera de malfatti que rendirá de 6 a 8 porciones. Esta pasta puede acompañarse con una salsa de tomate hecha a gusto o con...
Tricorni de Mozzarella. Con tomate seco, una delicia
Nada mejor que poner las manos en la masa con estos tricorni de mozzarella con salsa di pomodir secchi. Una versión no demasiado conocida por aquí de la...
Canelones a la Rossini. Una receta clásica a puro sabor de pasta rellena
En su versión original esta receta de canelones a la Rossini se llama cannelloni alla pesarese. Esto se debe a que Gioacchino Antonio Rossini, aclamado por...
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