Un receta fácil de cazuela de carne con champiñones y verduras
En esta ocasión, enseñaremos a preparar una estupenda cazuela pero esta vez, de carne y acompañada con unos exquisitos champiñones y con abundantes...
Autor: E-Recetas
Sopa de pescado seco, una riquísima receta de sopa, ideal para el otoño
Con esta sopa de pescado seco, hoy vuelvo con ganas de comenzar con sopas, caldos y comidas calientes puesto que se acerca el otoño, aunque por supuesto la...
¿Qué es el curanto? Comidas típicas del sur, región de Chiloé.
Es una comida típica de Chile y Argentina, de la región de Chiloé, y que se ha extendido al resto de la Patagonia. Surgió entre los pueblos originarios y...
Unas picantes y deliciosas fajitas de carne al estilo mexicano
Aquí estamos muy contentos con la cocina mexicana. Será muy picante, pero deliciosa sin duda alguna. En esta ocasión hemos de preparar unas muy ricas y...
Preparar una típica causa peruana rellena con pulpa de cangrejo
En esta ocasión, y siguiendo la línea de la gastronomía peruana, vamos a enseñar a preparar una exquisita causa rellena con pulpa de cangrejo. Incluimos...
Cau cau de pollo típico de Perú con una sabrosa salsa tártara
Continuamos recorriendo Perú y viendo sus platos típicos y tan tradicionales no sólo allí sino en todo el mundo. Por ello en esta ocasión hemos de...
Pollo a la brasa típico de perú, una alternativa más de recetas con pollo
Revisando la amplia gastronomía del Perú, encontramos entre tantos platos muy tradicionales y típicos del lugar uno que hemos de enseñar en esta ocasión....
Crema de elote o crema de maíz, una fácil receta sin carne
A decir verdad, no hay nada mejor que disfrutar de una deliciosa crema de elote, también llamada sopa, en pleno invierno. Una sopa bien mexicana con sabores...
Croquetas bien suntuosas son las croquetas de arroz con mozzarella
Estas sí que son unas croquetas muy exquisitas con la típica mozzarella que tanto atrae por su sabor y textura. Son además una excelente guarnición para...
Croquetas de jamón y queso para añadir sabores a las típicas croquetas
Si bien hemos hecho varias recetas de croquetas, deseamos añadir dos sabores más para quienes gusten de las típicas croquetas de jamón y queso. Nada más...
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