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A las recetas de estofado de res y estofado de pollo, sumamos un estofado de pavo

6 noviembre, 2019 0

En esta oportunidad, se enseñará a preparar un exquisito estofado de pavo, que si bien es caro vale pena hacerlo, pues si se piensa bien no son muchas. […]

Carré navideño con guarnición

10 julio, 2019 0

Para 10 porciones. Especial de las fiestas de fin de año. Recetas con carne de cerdo con guarnición de habas y jamón crudo… […]

Costillar de jabalí macerado a la parrilla

31 marzo, 2019 0

El jabalí es una carne de alto valor en el mercado europeo. En Argentina se produce en criaderos y se vende fresca, congelada, ahumada y envasada al vacío. […]

Colita de cuadril de búfalo con papas andinas

Colita de cuadril de búfalo con papines

25 marzo, 2019 0

De origen asiático pero muy desarrollado en Europa, el búfalo es un plato cada vez más valorado. Esta receta alcanza para 5 a 6 porciones. […]

Arrollado de omelette de espinaca relleno con queso y pimientos

18 septiembre, 2018 0

Para 6 porciones de 136 calorías cada una en 30 minutos. Receta sencilla de omelette. Un rollo original, suave y delicado que también se puede ofrecer como una exquisita entrada. La combinación de espinacas, huevos y queso resultará irresistible… […]

Bonito con Verduras. Se prepara en el horno

2 septiembre, 2017 0

Para seis personas. Recetas de pescados. Para este plato puede emplearse también anchoa o besugo… […]

Salmonetes con Arroz. Rellenos con una preparación a base de bechamel

1 septiembre, 2017 0

Para 6 personas. Recetas de pescados. Si no se consiguen los salmonetes, puede utilizars igualmente los denominados rubios… […]

Papas con Salsa Bastarda con manteca, harina y yemas de huevo

29 agosto, 2017 0

Esta sencilla preparación de papas con salsa bastarda resulta apropiada para 4 personas. Se trata de una guarnición que resulta ideal para las fiestas… […]