Arrollado de omelette de espinaca relleno con queso y pimientos
Este arrollado de omelette alcanza para 6 porciones de 136 calorías cada una en 30 minutos. Receta sencilla de omelette... Ingredientes para el arrollado de...
Recetas para NAVIDAD Paso a Paso
Costillar entero – Un clásico imperdible de carnes asadas
Para 10 a 12 personas en 3 o 4 horas. Receta de asado argentino, en este caso un costillar entero a la estaca... Ingredientes para un costillar entero 1...
Medallones de solomillo de ternera con espárragos y vino
Esta preparación de solomillo de ternera alcanza para 4 personas en 3 horas. Recetas especiales con carne de ternera... Ingredientes para los medallones de...
Faisán con setas, níscalos y champiñones
Esta preparación de faisán con setas alcanza para 4 personas. Recetas con aves... Ingredientes 1 faisán 250 gramos de setas de cardo (u otras)...
Curry de cordero. Un buen guiso para días fríos
Este curry de cordero alcanza para 4 a 6 personas. Tiempo de preparación, 50 minutos + 1 hora de maceración. Recetas con carne... Ingredientes para el...
Vitel Thonné
Recetas clásicas con carne... Ingredientes 1 peceto bien cocido en una cacerola 1 lata mediana de atún en aceite 6 yemas de huevo duro 6 filetes...
Lomo a la Wellington
Recetas especiales con carne... Ingredientes 400 gramos de masa de hojaldre 1 kg de lomo, libre de grasa y pegotes 250 gramos de paté de foie...
Peceto en escabeche
Recetas con carne. Especiales para navidad... Ingredientes 1 peceto entero. Sin la carnaza cuadrada 3 cuartos kg de zanahorias tiernas Medio kg de...
Jamón de York con Gelatina
Recetas de entradas y entremeses... Ingredientes 1 jamón de York de unos 3 kg 1 caja de gelatina 1 trufa pequeña o algunas aceitunas negras 1...
Torta de Manzanas
Recetas de tortas, tartas y pasteles... Ingredientes 300 gramos de harina 120 gramos de manteca 170 gramos de azúcar 2 manzanas grandes Corteza de 1...
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