Fideos Fritos Con Cerdo y Tofu
4 porciones. Comida China. Estos finísimos fideos se saltean con gran variedad de ingredientes, en este caso con carne de cerdo que, acompañada con tofu y huevo, aporta consistencia al plato… […]
Recetas con Arroz
Arroz Frito Tres Delicias Típico de China
Receta de 6 porciones. Cocina China. La clave de este plato consiste en dejar enfriar por completo el arroz después de cocerlo. Al freírlo sin dejar nunca de revolverlo, el aceite envuelve los granos secos impidiendo que éstos se peguen… […]
Rollitos De Primavera famosos bocados chinos
20 unidades. Cocina china. n esta receta, el relleno resulta un poco picante por la presencia del chile verde y tiene el toque característico chino que le aporta la salsa de ostras… […]
Dim Sum de Carne y Arroz Comida China
Receta para 30 bolitas. Comida china. Apetitosas albóndigas de carne de cerdo, rebozadas en arroz y cocinadas al vapor, que destacan por su textura blanda y por estar muy bien condimentadas… […]
Arroz al vino tinto con algas kombu cocinado al vapor
Para 4 personas. Comida al vapor apropiada para celíacos. Esta receta está prevista para preparar en una olla de acero, alta, con bol… […]
Arroz Marítimo con algas hizikis y dulse
Para 4 personas. Comida al vapor apropiada para celíacos. Esta receta está prevista para preparar en una olla de acero, alta, con tamiz… […]
Arroz Amarillo con azafrán y al vapor
Para 4 personas. Cocina al Vapor apta para celíacos. Esta receta está prevista para preparar en una olla de acero, alta, con bol… […]
Arroz Verde hecho al vapor apropiado para celíacos
Comida al vapor apropiada para celíacos. Esta receta está prevista para preparar en una olla de acero, alta, con tamiz. Puede hacerse adaptando utensilios del uso doméstico… […]
Pollo a la Paprika con Crema Ácida
Receta para cuatro personas. Cocina húngara. Los húngaros acostumbran salar el pollo medio hora antes de cocerlo, con el fin de que se condimente mejor… […]
Arroz con Pollo
Receta para cuatro personas. Para acompañar este plato, resulta adecuado el mismo vino blanco seco empleado en la cocción…
[…]