Arroz con Pollo
Receta para cuatro personas. Para acompañar este plato, resulta adecuado el mismo vino blanco seco empleado en la cocción…
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Platos Rápidos
Sopa de Arroz y Repollo
Receta para 4 personas en 1 hora y media. Acompañar la sopa con vino blanco, seco… […]
Sopa de Arroz y Nabos
Receta para 4 personas en 45 minutos. Sencilla, deliciosa y rápida de preparar… […]
Sopa de Arroz y Espárragos Siciliana
Receta para cuatro personas en 1 hora y 30 minutos. Acompañar ésta sabrosa receta con vino blanco, seco… […]
Crema de Espárragos
Crema francesa “potage aux asperges” para seis personas. Se puede acompañar con costrones tostados o fritos en manteca… […]
Crema de Alcauciles
Crema francesa “potage aux artichauts” para seis personas. Se puede acompañar con costrones tostados al horno o fritos en manteca, o bien con grisines… […]
Crema de Arvejas
Deliciosa crema de origen francés “potage aux petits pois”. Sencilla de prepara y sabrosa en el paladar… […]
Pollo a la Arena
Receta para cuatro personas… Ingredientes 1 pollo tierno de 1,5 kilos aprox. 1 taza grande de manteca Unas ramitas de romero Unas ramitas de salvia Tomillo 1 cebolla Sal Para cocinar este pollo se necesita […]
Spaghetti con Salsa Picante
Receta para 4 personas en 45 minutos… Ingredientes 500 gramos de spaghetti 700 gramos de tomates maduros, o una lata de tomate al natural de 250 gramos 20 gramos de hongos secos 25 gramos de […]
Bifes con Mozzarella
Receta para seis personas… Ingredientes 6 bifes de bola de lomo o cuadril, cortados finos 1 muzzarella grande 6 fetas de jamón crudo 30 gramos de manteca Medio limón Aceite Sal y pimienta