Arroz con Pollo

12 marzo, 2017 0

Receta para cuatro personas. Para acompañar este plato, resulta adecuado el mismo vino blanco seco empleado en la cocción…
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Crema de Espárragos

3 marzo, 2017 0

Crema francesa “potage aux asperges” para seis personas. Se puede acompañar con costrones tostados o fritos en manteca… […]

Crema de Alcauciles

2 marzo, 2017 0

Crema francesa “potage aux artichauts” para seis personas. Se puede acompañar con costrones tostados al horno o fritos en manteca, o bien con grisines… […]

Crema de Arvejas

26 febrero, 2017 0

Deliciosa crema de origen francés “potage aux petits pois”. Sencilla de prepara y sabrosa en el paladar… […]

Pollo a la Arena

8 febrero, 2017 0

Receta para cuatro personas… Ingredientes 1 pollo tierno de 1,5 kilos aprox. 1 taza grande de manteca Unas ramitas de romero Unas ramitas de salvia Tomillo 1 cebolla Sal Para cocinar este pollo se necesita […]

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