Bastones de queso: una receta fácil de bizcochos de queso

Bastones de queso fáciles
Bastones de queso fácilesBastones de queso

Esta receta tradicional de panadería es muy sencilla y rápida de preparar. Estos bastones de queso son ideales para acompañar un buen mate o el té de la tarde.

Ingredientes para 20 bastones de queso

  • 2 paquetes de masa para tarta
  • 50 gramos de manteca
  • 2 cucharadas de fécula de maíz
  • queso de rallar

Preparación

  1. Para empezar colocar en la mesada una tapa de pascualina, pincelar con manteca derretida y espolvorear con un poco de fécula de maíz; después encimar la segunda tapa de masa comprada, pincelar con manteca y espolvorear con fécula; hacer luego lo mismo con la tercera masa de tarta
  2. A continuación disponer encima la última masa y con un palo de amasar estirar un poco para que se unan las capas
  3. Luego rociar con agua y espolvorear con queso de rallar. Cortar rectángulos de 2 x 6 cm y colocar en una placa limpia para horno.
  4. Por último cocinar en horno máximo hasta que estén dorados. Para terminar, retirar y dejar enfriar

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