Salsa tártara casera ideal para condimentar carnes

Salsa tártara

Sencillas recetas de salsas para acompañar carnes asadas…

Ingredientes para preparar la salsa tártara

  • 3 pepinitos agridulces en conserva
  • 200 gramos de mayonesa
  • 2 cucharadas de alcaparras picadas
  • 1 taza de crema de leche

Preparación

  1. Para empezar picar bien pequeños los pepinitos agridulces
  2. Mezclar luego con la mayonesa, las alcaparras picadas y la crema de leche
  3. Por último condimentar a gusto con sal y pimienta negra recién molida
  4. Para terminar servir la salsa tártara acompañando carne de llama o ñandú

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