Sopas y Cremas en General

Minestra al Friulana

21 noviembre, 2020 0

Receta para cuatro personas en 3 horas, más el tiempo de remojar los porotos. Acompañar esta sopa con vino tinto de poco cuerpo…
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Crema de Espárragos

18 noviembre, 2020 0

Crema francesa “potage aux asperges” para seis personas. Se puede acompañar con costrones tostados o fritos en manteca… […]

Crema de Alcauciles

17 noviembre, 2020 0

Crema francesa “potage aux artichauts” para seis personas. Se puede acompañar con costrones tostados al horno o fritos en manteca, o bien con grisines… […]

Crema de Arvejas

13 noviembre, 2020 0

Deliciosa crema de origen francés “potage aux petits pois”. Sencilla de prepara y sabrosa en el paladar… […]

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