Suntuoso puchero de pollo y cerdo mexicano para los días fríos
Hemos de enseñar a preparar un exquisito puchero de pollo y cerdo. Un puchero al estilo mexicano, con variados ingredientes muy sabrosos todos […]
Recetas de Pollo
sopa menestrón peruana para disfrutar una cremosa sopa
Esta sopa menestrón que es tan tradicional en el Perú, se ha convertido en un plato tradicional en todo Latinoamérica. Un plato muy contundente y nutritivo […]
Ají gallina con el que Perú nos deleita con su sabrosa gastronomía
Vamos a preparar en esta oportunidad Ají gallina, uno de los platos más sabrosos de este hermoso país de Perú, debido a su contextura y sabores […]
Un delicioso y atractivo pastel de pollo y calabaza al horno
En esta oportunidad vamos a preparar un delicioso pastel de pollo y calabaza al horno, ideal para comer en las noches frías […]
Otra receta de estofado: un abundante estofado de Pollo
¿A quién no le apetece un buen plato de guiso bien caliente en pleno invierno? Los guisos tienen en verdad muchas calorías, muchos ingredientes y son muy nutrientes y sabrosos, y por supuesto los hay […]
Una Cazuela de pollo tan exquisita como la cazuela de carne
¿Qué mejor que preparar en pleno invierno una apetitosa cazuela de pollo, bien fácil y de manera rápida para toda la familia? Esta receta es muy sencilla de hacer y los ingredientes que mencionaremos alcanzan […]
Cau cau de pollo típico de Perú con una sabrosa salsa tártara
En esta ocasión hemos de prepara un exquisito cau cau de pollo y una salsa tártara para acompañar este fabuloso plato tan particular. ¡Adelante! […]
Pollo a la brasa típico de perú, una alternativa más de recetas con pollo
El pollo a la brasa es el plato que más se consume en Perú, pues la carne bien macerada al ser cocida a las brasas adquiere un gusto muy particular […]
Ya hicimos escabeche de pescado, ahora un escabeche de pollo
Prepararemos un muy sabroso y nutritivo escabeche de pollo para 4 personas. Si desean hacer una gran cantidad duplican las medidas de los ingredientes […]
Cocinar un pastel de choclo como una variante al pastel de papas
Hoy vamos a elaborar un exquisito y muy proteico pastel de choclo, al cual le daremos muchos sabores que han de combinar muy bien con el delicioso choclo […]