Pastas y Arroces en General
Corona de arroz con hongos. Tan rica como aparenta
Esta corona de arroz con hongos es una sencilla receta para 4 personas en 45 minutos aproximadamente, con arroz y champiñones […]
Pastas y Arroces
Una receta típica con arroz, Risotto de pollo
Una receta sencilla para 6 personas que llevará 30 minutos de preparación. Si bien lleva arroz de grano largo, también puede utilizarse arroz de grano corto. En ese caso el tiempo de cocción debe ser […]
Tallarines a la hortelana con berenjena y apio
Sencilla y rápida receta de tallarines con salsa de vegetales. Estos tallarines a la hortelana alcanzarán para 4 personas y demandará unos 30 minutos […]
Tomates rellenos de espaguetis una sencilla combinación que no falla
Estos tomates rellenos de espaguetis constituyen una preparación que alcanzará para 4 personas y se aconseja acompañar con un buen vino rosado […]
Espaguetis con coliflor. Sencilla combinación de pasta y verduras
Estos espaguetis con coliflor y anchoas constituyen una receta sencilla para 4 personas de pasta con verduras que es ideal para acompañar con un buen vino rosado. Ingredientes para preparar espaguetis con coliflor 350 gramos de […]
Arrollado relleno de espinaca y gratinado al horno
Este arrollado relleno de espinaca se trata de una sencilla receta de arrollado preparado con masa para ravioles. Con un gratinado simple quedará delicioso […]
Lasaña con relleno de ricota y masa con espinacas
Esta lasaña con ricotta será armada en capas con un rico relleno y una cubierta de salsa blanca, queso rallado y piñones. Para 6 porciones […]
Arroz vegetariano al horno con azafrán, huevo escalfado y alioli
El arroz con verduras es un típico plato vegetariano. Lo ideal en este arroz vegetariano es prepararlo con los productos de la temporada, evitando las conservas, de esta manera se logra un plato más sabroso […]
Agnolotti de carne, pasta casera para sorprender a la familia
Se trata de una receta piamontesa, de la que existen muchas versiones. Estos agnolotti llevan relleno de jamón, panceta, salchicha y carne […]
Sushi casero en simples pasos y sin pescado crudo (parte II)
En esta segunda parte de nuestra receta de sushi casero veremos cómo rellenar y armar los rolls, una vez que ya tenemos listo y condimentado el arroz. La receta del arroz se encuentra en la […]