Pan de Malbec

21 diciembre, 2020 0

25 unidades en 35 minutos. Deliciosos pancitos preparados con maceración de vino tinto, miel y echalotes, especiales para saborear solos, con quesos o fiambres… […]

Mantecas Compuestas Parte II

18 diciembre, 2020 1

Aromas y sabores definidos. Segunda Parte. Se denominan así aquellas prepaciones a base de manteca con el agregado de algun sustancia que les otorga un definido aroma y sabor… […]

Mantecas Compuestas

17 diciembre, 2020 0

Se denominan así aquellas prepaciones a base de manteca con el agregado de algun sustancia que les otorga un definido aroma y sabor. Suelen utilizarse para cremas, salsas, decoraciones, entremeses, etc. […]

Tomates con Muzzarella

9 noviembre, 2020 0

En esta receta se explica al pie como preparar la salsa bechamel y los huevos pochés. Asi que a no asustarse y a intentarlo, que es super sencillo… […]

Cestitos de Pan Rellenos

7 noviembre, 2020 0

Receta para seis personas. Esta receta constituye un sistema sencillo y práctico de presentar a la mesa un original entremés, que se prepara útlimo momento, para que la mayonesa quede más suave y delicada… […]

Sandwiches Fritos

19 octubre, 2020 0

Receta para cuatro personas en 20 minutos. Deliciosos sandwiches preparados de una manera poco usual, para una entrada que pedirá repetición… […]

Ensalada al Coñac, suculenta y atractiva

15 septiembre, 2020 0

Esta receta de ensalada al coñac es para 4 porciones en 30 minutos de preparación… Ingredientes para la ensalada al coñac 200 gramos de hongos frescos 2 yemas de huevo duro 1 limón 1 planta […]

Huevos rellenos con crema agria y tocino

25 agosto, 2020 0

Esta receta de huevos rellenos con crema agria es para 24 unidades en 40 minutos de preparación… Mucha gente está familiarizada con los huevos clásicos hechos con mayonesa y mostaza. Pero ¿has probado alguna vez […]

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