Pan de Malbec
25 unidades en 35 minutos. Deliciosos pancitos preparados con maceración de vino tinto, miel y echalotes, especiales para saborear solos, con quesos o fiambres… […]
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Mantecas Compuestas Parte II
Aromas y sabores definidos. Segunda Parte. Se denominan así aquellas prepaciones a base de manteca con el agregado de algun sustancia que les otorga un definido aroma y sabor… […]
Mantecas Compuestas
Se denominan así aquellas prepaciones a base de manteca con el agregado de algun sustancia que les otorga un definido aroma y sabor. Suelen utilizarse para cremas, salsas, decoraciones, entremeses, etc. […]
Tomates con Muzzarella
En esta receta se explica al pie como preparar la salsa bechamel y los huevos pochés. Asi que a no asustarse y a intentarlo, que es super sencillo… […]
Cestitos de Pan Rellenos
Receta para seis personas. Esta receta constituye un sistema sencillo y práctico de presentar a la mesa un original entremés, que se prepara útlimo momento, para que la mayonesa quede más suave y delicada… […]
Entremés con Zanhoria, Huevos y Papas
Receta para cuatro personas. Las verduras se colocan en la fuente cinco minutos antes de servir el entremés… […]
Sandwiches Fritos
Receta para cuatro personas en 20 minutos. Deliciosos sandwiches preparados de una manera poco usual, para una entrada que pedirá repetición… […]
Ensalada al Coñac, suculenta y atractiva
Esta receta de ensalada al coñac es para 4 porciones en 30 minutos de preparación… Ingredientes para la ensalada al coñac 200 gramos de hongos frescos 2 yemas de huevo duro 1 limón 1 planta […]
Huevos rellenos con crema agria y tocino
Esta receta de huevos rellenos con crema agria es para 24 unidades en 40 minutos de preparación… Mucha gente está familiarizada con los huevos clásicos hechos con mayonesa y mostaza. Pero ¿has probado alguna vez […]
Torta de Panqueques para sorprender a los invitados
6 porciones en 30 minutos. Consiste en apilar panqueques y ponerles el relleno que prefiera. En este caso lleva jamón, pavita, aceitunas, palmitos, tomate, morrones… […]