Polenta con Porotos

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Para 6 personas. Recetas de pastas. Es un plato de muchas calorías que, en una comida familiar, puede servirse como plato único… […]

Sopa Invernal

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Para 6 personas. Recetas de sopas. Si se quiere, se puede espolvorear la sopa con abundante queso rallado… […]

Gulasch

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Receta para 4 personas. Cocina Húngara “Gulyás”. Para acompañar el plato, es adecuado un vino Tokay seco… […]

Flan de Verduras

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Cocina Francesa. “Flan de Legumes”. Deliciosa receta con espinacas, zanahorias, coliflor y salsa bechamel… […]

Fricandeau de Ternera

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Receta para seis personas. Muy útil cuando se organiza una comida con invitados, pues puede prepararse el día anterior y dejarse en la heladera hasta el momento de servir…
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Polenta con Chorizos

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Receta para 6 personas. Un plato típico e ideal para el invierno. En instructivo se indica la preparación de la polenta al pie del mismo… […]

Arroz con Porotos

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4 porciones en 2 horas Ingredientes 300 gramos de arroz 200 gramos de porotos frescos, desgranados 1 cebolla 50 gramos de manteca 50 gramos de panceta 800 gramos de caldo aprox 1 cucharada de perejil […]

Arroz a la Rústica

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4 porciones en 1 hora… Ingredientes 300 gramos de arroz 300 gramos de pulpa de tomate 200 gramos de zapallitos 100 gramos de puntas de espárrago 100 gramos de arvejas desgranadas 100 gramos de porotos […]