Papas en Ramequin que se preparan al vapor

13 septiembre, 2017 0

Para 4 personas. Cocina al vapor apta para celíacos. Esta receta de papas en ramequin está prevista para preparar en cacerolas de acero, alta, con tamiz… […]

Arroz con Pollo

12 marzo, 2017 0

Receta para cuatro personas. Para acompañar este plato, resulta adecuado el mismo vino blanco seco empleado en la cocción…
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Pollo a la Arena

8 febrero, 2017 0

Receta para cuatro personas… Ingredientes 1 pollo tierno de 1,5 kilos aprox. 1 taza grande de manteca Unas ramitas de romero Unas ramitas de salvia Tomillo 1 cebolla Sal Para cocinar este pollo se necesita […]

Puré de papas en olla de cocción lenta

4 noviembre, 2016 0

Esta receta de puré de papas en olla de cocción lenta es para 8 a 10 porciones en 15 minutos de preparación y 4 horas de cocción lenta… La mayoría de las cocinas son lugares […]

Supremas a la Rossini, un plato tradicional

5 agosto, 2016 0

Esta receta de supremas a la Rossini es para 6 porciones en 40 minutos de preparación … Ingredientes 6 supremas, sin piel 2 latas de paté de foie trufado 2 huevos batidos Sal y pimienta negra, […]