Tarta de 8 porciones…
Ingredientes
250 gramos de harina
210 gramos de manteca
12 damascos maduros
50 gramos de almendras peladas y tostadas
100 gramos de [...]
Receta para 4 personas en 30 minutos sin contar tiempo de heladera…
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Ingredientes
150 gramos de azúcar
200 gramos de chocolate para repostería
50 [...]
Receta para cuatro personas…
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ingredientes
4 peras maduras, pero no muy blandas
50 gramos de amaretti
200 gramos de azúcar
25 gramos de harina
250 gramos [...]
En lugar de bizcochuelo, se pueden emplear vainillas embebidas en café concentrado o en licor. Este postre muy fresco, se sirve acompañándolo con un vino blanco dulce...
Entre las diversas variedades de sandías hay algunas de maduración temprana y otras tardías, pero los meses en que hacen su aparición en el mercado con verdadera profusión son los de pleno verano...
Es aconsejable preparar el helado la víspera del día en que se desee servir, porque, para tener la seguridad de que cuando se vuelque sobre la fuente no se desahrá, debe permanacer bastante tiempo en la heladera...
8 porciones en 35 minutos. Lleva una dulce combinación de chocolate, dulce de leche y merenguitos. Es de consitencia húmeda y debe prestarse especial cuidado para no pasarse en la cocción.
6 porciones en 30 minutos. Se tratade manzanas envueltas en masa doradas en el horno. Se sirven pintadas con mermelada reducida y un toque de crema batida.