Arroz con Pollo

12 marzo, 2017 0

Receta para cuatro personas. Para acompañar este plato, resulta adecuado el mismo vino blanco seco empleado en la cocción…
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Crema de Espárragos

3 marzo, 2017 0

Crema francesa «potage aux asperges» para seis personas. Se puede acompañar con costrones tostados o fritos en manteca… […]

Crema de Alcauciles

2 marzo, 2017 0

Crema francesa «potage aux artichauts» para seis personas. Se puede acompañar con costrones tostados al horno o fritos en manteca, o bien con grisines… […]

Crema de Arvejas

26 febrero, 2017 0

Deliciosa crema de origen francés «potage aux petits pois». Sencilla de prepara y sabrosa en el paladar… […]

Pollo a la Arena

8 febrero, 2017 0

Receta para cuatro personas… Ingredientes 1 pollo tierno de 1,5 kilos aprox. 1 taza grande de manteca Unas ramitas de romero Unas ramitas de salvia Tomillo 1 cebolla Sal Para cocinar este pollo se necesita […]

Spaghetti con Salsa Picante

6 febrero, 2017 0

Receta para 4 personas en 45 minutos… Ingredientes 500 gramos de spaghetti 700 gramos de tomates maduros, o una lata de tomate al natural de 250 gramos 20 gramos de hongos secos 25 gramos de […]

Bifes con Mozzarella

5 febrero, 2017 0

Receta para seis personas… Ingredientes 6 bifes de bola de lomo o cuadril, cortados finos 1  muzzarella grande 6 fetas de jamón crudo 30 gramos de manteca Medio limón Aceite Sal y pimienta Originally posted […]

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