Naranjas con Gelatina

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En este postre, se utiliza gelatina casera preparada con cola de pescado. Pero a no asustarse e intentarlo, que realmente es muy sencilla y sabrosa… […]

Postre de Naranjas

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En el otoño comienza la época de los cítricos. Este postre es a base de naranjas que, además de su exquisito sabor, es nutritivo y digestible… […]

Tarta de Damascos

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Tarta de 8 porciones… Ingredientes 250 gramos de harina 210 gramos de manteca 12 damascos maduros 50 gramos de almendras peladas y tostadas 100 gramos de azúcar 1 limón Vino blanco Gelatina de damascos Sal

Budín de Chocolate

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Receta para 4 personas en 30 minutos sin contar tiempo de heladera… Ingredientes 150 gramos de azúcar 200 gramos de chocolate para repostería 50 gramos de avellanas peladas 3 huevos 200 gramos de vainillas 2 […]

Peras con Amaretti

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Receta para cuatro personas… ingredientes 4 peras maduras, pero no muy blandas 50 gramos de amaretti 200 gramos de azúcar 25 gramos de harina 250 gramos de leche 2 yemas 1 taza grande de manteca […]

Manzanas Vestidas

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6 porciones en 30 minutos. Se tratade manzanas envueltas en masa doradas en el horno. Se sirven pintadas con mermelada reducida y un toque de crema batida. […]

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