Desayunos y Meriendas Livianos 4

Desayunos y Meriendas Light

Recetas de bajas calorías. Desayunos y meriendas light…

Hay dos ocasiones en el día que ayudan a un repunte de la vitalidad. El secreto está en apelar a ingredientes discretos y sanamente equilibrados.

Opción 1

  1. Infusión (té, café, mate, de hierbas, etc.). con edulcorante
  2. 1 Panqueque de manzana

Opción 2

  1. Infusión (té, café. mate, té de hierbas, etc.), con edulcorante
  2. 1 pote de yogur descremado
  3. 4 vainillas

Opción 3

  1. Infusión (té, café, mate, té de hierbas, etc.), con edulcorante
  2. 4 galletitas de agua
  3. 2 cucharadas soperas de queso untable descremado o ricota descremada
  4. 1 kiwi ó 1/2 taza de frutillas procesados
  5. Mezclar el queso untable o la ricota con la fruta procesada y untar las galletitas con la pasta

Opción 4

  1. Infusión (té, café, mate, té de hierbas,etc.), con edulcorante y leche descremada para cortar la infusión
  2. 4 galletitas de agua untadas con 4 rulos de margarina untable vegetal

Tips

Panqueques de Manzana

Ingredientes

  • 200 c.c.de leche descremada
  • 2 claras de huevo
  • 100 gr. de harina
  • Esencia de vainilla
  • Canela
  • 2 cucharadas de edulcorante
  • 2 tazas de puré de manzanas deliciosas

Preparación

  1. Batir ligeramente las claras de huevo en un bol, hasta que espumen
  2. Agregarles la leche y el edulcorante granulado y batir un poco más. Añadir la harina tamizada, sin dejar de batir, para evitar que se formen grumos. Incorporar la esencia de vainilla y dejar reposar la pasta durante 10 minutos
  3. Calentar una panquequera de material antiadherente y pincelarla con aceite. Llevarla al fuego medio de la hornalla para cocinar los panqueques delgados
  4. Colocar puré de manzanas sobre cada panqueque, espolvorear con canela y doblar a la mitad. Servirlos, indistintamente, fríos o calientes

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