Galletas Navideñas. Especiales para prepararlas en vísperas de navidad

Galletas navideñas
Galletas navideñas

Dulces y sencillas galletas navideñas. Se trata de una especial y sencilla receta para navidad…

Ingredientes para las galletas navideñas

Masa

  • 4 cucharadas de azúcar negra
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • 500 gramos de harina
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de jengibre en polvo
  • 1 taza de manteca derretida
  • Media taza de miel
  • 1 cucharadita de polvo de hornear

Glasé

  • Azúcar, cantidad necesaria
  • 2 claras
  • Algunas gotas de jugode limón

Preparación

  1. Para empezar tamizar la harina junto con el polvo de hornear y el bicarbonato
  2. A continuación mezclar aparte la manteca junto con el azúcar, el jengibre, los huevos batidos y la miel
  3. Luego incorporar la mezcla a la harina y formar una masa
  4. Mezclar el azúcar con las claras batidas y el jugo de limón, formando así el glasé
  5. Seguidamente estirar la masa y cortar en las formas deseadas
  6. Por último Cocinar en el horno 25 minutos. Retirar y dejar enfriar
  7. Para terminar pintar las galletas navideñas con glasé y decorar con granas de colores

1 comentario en Galletas Navideñas. Especiales para prepararlas en vísperas de navidad

  1. gracias!!!! esta receta se me hizo muy útil lo malo es q no encontré ninguna receta de pollo relleno como para una cena de navidad deberían subir recetas para esta temporada q esta muy próxima y ojala fáciles y q salgan a precios muy cómodos…..XD

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