Pollo a la salvia. Un pollo al horno con un delicioso aroma

Pollo a la salvia
Pollo a la salvia

Esta preparación de pollo a la salvia al horno alcanza para 4 porciones. Recetas de cocina con pollo…

Ingredientes para preparar pollo a la salvia

  • 1 pollo de 1,2 kg
  • Media cebolla
  • 5 hojas de salvia
  • 2 cucharadas soperas de aceite
  • 1 taza de agua
  • Sal y pimienta

Preparación

  1. Para empezar calentar la bandeja del horno sobre fuego mediano
  2. Luego salpimentar el pollo
  3. A continuación añadir aceite a la bandeja y colocar el pollo sobre la pechugas, dorar las patas y pasar al horno
  4. Después cocinar a fuego mediano 45 minutos
  5. Cinco minutos antes de finalizar la cocción, agregar la cebolla y la salvia y verter el agua, para obtener el jugo de la cocción

Acerca de Mauricio Robales 294 Articles
Co-fundador de Red Estrategia

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