Recetas Tradicionales

Tajine de Lubina

19 abril, 2019 0

Para 6 porciones. La tajine precisa muy poco líquido, ya que en el interior se genera y distribuye el calor y vapor que necesitan los alimentos para cocinarse. […]

Briouats de gambas y verduras

16 abril, 2019 0

Esta receta de briouats de gambas alcanza para 6 porciones. Para cocinar muchos platos árabes, como este, suele usarse manteca derretida y clarificada. […]

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