Carnes en General

Conejo Con Especias Bien Aromático

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6 porciones de 315 calorías cada una. Recetas reducidas en calorías. La carne de conejo es muy sabrosa y similar a la de pollo; por lo que puede intentar la receta utilizando ave… […]

Arrollados de Ternera a la Mostaza

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4 porciones de 275 calorías cada una. Esta receta de arrollado de ternera reducida en contenidos calóricos, puede acompañarse con repollitos de Bruselas cocidos al vapor…. […]

Gulasch

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Receta para 4 personas. Cocina Húngara “Gulyás”. Para acompañar el plato, es adecuado un vino Tokay seco… […]

Fricandeau de Ternera

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Receta para seis personas. Muy útil cuando se organiza una comida con invitados, pues puede prepararse el día anterior y dejarse en la heladera hasta el momento de servir…
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Polenta con Chorizos

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Receta para 6 personas. Un plato típico e ideal para el invierno. En instructivo se indica la preparación de la polenta al pie del mismo… […]

Arrollados de Carne con Salchicha

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Recetas para cuatro personas en 35 minutos… Ingredientes 4 bifes de bola de lomo, cuadril, etc. Unos 600 gramos en total 200 gramos de salchicha 30 gramos de manteca Unas hojas de salvia Vino blanco […]

Bifes con Mozzarella

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Receta para seis personas… Ingredientes 6 bifes de bola de lomo o cuadril, cortados finos 1  muzzarella grande 6 fetas de jamón crudo 30 gramos de manteca Medio limón Aceite Sal y pimienta

Pollo a la barbacoa al horno

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Esta receta de pollo a la barbacoa es para 4 porciones en 35 minutos más el tiempo de marinado (entre 30 minutos y toda la noche)… La parrilla puede no ser para todos. Pero este […]

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