Pastas y Arroces en General

Arroz a la Castellana con jamón y hongos

16 diciembre, 2016 0

4 porciones en 45 minutos. 400 gramos de arroz; 80 gramos de manteca o margarina; 2 tajadas gruesas de jamón cocido; 80 gramos de queso rallado; 1 cucharada de hongos secos; 1 trozo de cebolla… […]

Arroz a la Anchoa fácil receta con pescado

14 diciembre, 2016 0

4 porciones en 30 minutos. 400 gramos de arroz; 50 gramos de manteca o margarina; 6 filetes de anchoa desalados; 1 trozo de cebolla; 1 diente de ajo;1 cucharada de perejil picado; 800 gramos de caldo de pescado; 2 cucharadas de aceite […]

Risotto tradicional, nunca falla

12 diciembre, 2016 0

Risotto. Cuatro porciones en 30 minutos. 400 gramos de arroz; 100 gramos de manteca; 1/2 cebolla; 800 gramos de caldo; 4 cucharadas de queso rallado; 1 vaso de vino blanco, seco; sal, pimienta
[…]

Cannoli de espinaca mozzarella y jamón

27 noviembre, 2016 0

6 porciones en 40 minutos. Esta clásica receta propone algo distinto con la espinaca. Además llevan jamón y mozzarella, se cocinan al horno con una salsa de tomate y crema. […]

Risotto de vino tinto del norte de Italia

26 noviembre, 2016 0

Esta receta de risotto de vino tinto es para 8 porciones en 50 minutos de preparación… El rico risotto de vino tinto se sirve como un primer plato o acompañamiento en todo el norte de Italia. […]

Fusilli en salsa de jamón y queso al horno

19 noviembre, 2016 0

Esta receta de fusilli en salsa de jamón y queso es para 4 porciones en 10 minutos de preparación y 35 de cocción… Ingredientes para los fusilli en salsa de jamón y queso 350 gramos […]

Receta fácil de fideos con atún y rúcula

15 noviembre, 2016 0

Esta receta fácil de fideos es para 4 porciones en 10 minutos de preparación y 15 minutos de cocción. Realmente una receta fácil de fideos. Todo lo que necesita es atún enlatado (envasado en aceite […]

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