Pastas y Arroces en General

Arroz a la Crema con Mozzarella

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Esta receta de arroz a la crema con mozzarella es para 4 porciones en 30 minutos de preparación… Ingredientes para el arroz a la crema con mozzarella 400 gramos de arroz 1 cucharada de manteca […]

Arroz a la Anchoa fácil receta con pescado

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4 porciones en 30 minutos. 400 gramos de arroz; 50 gramos de manteca o margarina; 6 filetes de anchoa desalados; 1 trozo de cebolla; 1 diente de ajo;1 cucharada de perejil picado; 800 gramos de caldo de pescado; 2 cucharadas de aceite […]

Risotto tradicional, nunca falla

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Risotto. Cuatro porciones en 30 minutos. 400 gramos de arroz; 100 gramos de manteca; 1/2 cebolla; 800 gramos de caldo; 4 cucharadas de queso rallado; 1 vaso de vino blanco, seco; sal, pimienta
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