Las tardes de lluvia nos inspiran para cocinar (o por lo menos a mí). Acá van dos recetas típicas argentinas de días de lluvia. La de tortas fritas es...
Cocinar a la parrilla en Argentina es todo un ritual. Todo lleva su tiempo, desde la elección de la carne, la preparación del fuego, el limpiado de la...
Esta empanada de mariscos alcanza para 6 porciones en una hora. Receta práctica que se puede servir como entrada o plato principal... La empanada de mariscos...
Sencilla para 2 personas. Una Receta típica de parrillada argentina es la costilla asada en tira fina... Ingredientes para el asado de tira fino 1 tira...
Para quienes no conocen este apetitoso plato argentino típico del país, sobre todo en fechas patrias como el 25 de mayo y el 9 de julio, se le dará a...
En primer lugar se ha de definir la palabra chicharrón: ésta es una comida que generalmente se logra tras derretir la grasa del cerdo, o bien significa que...
A lo largo de este artículo, se dará a conocer una excelente receta para preparar el famoso guiso de lenteja tan degustado, al menos en Argentina por todos y...
Es una comida típica de Chile y Argentina, de la región de Chiloé, y que se ha extendido al resto de la Patagonia. Surgió entre los pueblos originarios y...