2009 May | E-Recetas – Recetas de cocina paso a paso

1 docena en 25 minutos. Llevan salsa blanca, cebolla, morrones y aceitunas. Pueden armarse con discos chicos para copetín.

1 1/2 docenas en 30 minutos. En esta receta el lomito reemplaza a las tapas de empanada. Lleva relleno a base de choclo y rebozado de huevo y pan.

1 docena en 20 minutos. Estas sencillas empanadas al horno pueden variarse cambiando por el pescado que sea de su gusto. La única recomendación es que sea de sabor suave.

1 docena en 25 minutos. Se puede reemplazar la espinaca por acelga. También se puede variar la receta con jamón bien picado ó una lata de atún en aceite bien escurrido y desmenuzado.

1 docena en 20 minutos. Bocadito ideal en reuniones informales. Se pueden preparar con cualquier carne cocida y procesada.

2 docenas en 25 minutos. En esta receta se utiliza choclo envasado, combinando el tipo cremoso con granos enteros.

6 porciones en 15 minutos. Se trata de huevos cocidos a bañomaría dentro de moldecitos enmantecados. Acompañados cada uno con un nido de espinaca salteada en manteca, bien condimentada.

1 porción en 5 minutos. Esta receta tiene la ventaja que se puede variar a gusto con diferentes rellenos.

6 porciones en 15 minutos. Se trata de unas sencillas tapas de hojaldre, rellenas con un nidito de jamón cocido donde se aloja el huevo.

6 porciones en 7 minutos. Un clásico americano. Receta perfecta para emplear en cualquier lugar, ya que lleva muy pocos ingredientes.