Recetas del mes May, 2009


Pan de Nueces

De 6 a 8 porciones en 50 minutos. Con pocos ingredientes básicos y el sabor de las nueces, obtendrá un delicioso pan para saborear a la hora del té o del café.

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Torta de Mandarinas

8 porciones en 50 minutos. En esta receta, la mayor parte del tiempo se la lleva el horno, ya que la preparación toma sólo unos minutos para licuar y batir.

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Torta de Frutillas

8 porciones en 20 minutos. Con una base de bizcochuelo comprado, se trata de intercalar capas de masa, con merengue, crema, frutillas y almíbar. No requiere cocción.

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Torta Helada

10 porciones en 20 minutos. Se arma muy rápido. Lleva base de crema moka y vainillas y se enriquece con chocolate y nueces.

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Torta de Bananas

8 a 10 porciones en 25 minutos. El resultado es un postre chatito que se hace en un molde acaramelado y luego, cuando se invierte, ofrece su tentadora superficie cubierta con banana.

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Alfajor Mercedes

8 porciones en 25 minutos. Esta receta se prepara sencillamente con discos de masa comprada y dulce de leche.

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Torta de Galletitas

Entre 8 y 10 porciones en 20 minutos. Se trata de una sencilla pero deliciosa torta armada con una capa de galletitas mojadas en oporto y luego cubiertas con una mezcla de queso crema y dulce de leche, todo sin cocción.

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Casi Soufflé de Queso

6 porciones en 25 minutos. Esta receta consiste es una preparación esponjosa y riquísima, que no será necesario batir las clara a nieve. Se deberá cubrir con pan lácteo una fuente, agregar una reca mezcla de crema y queso rallado.

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Raclette

6 porciones en 8 minutos. Se trata de una receta francesa que consiste en queso fundido de una manera especial.

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Tarteletas de Queso

1 docena en 30 minutos. Con esta receta se obtiene una espcie de soufflés bien livianos para servir como entrada o guarnición. La pastita se prepara en pocos minutos y algún tiempo más de espera en el horno.

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